Na dvě menší porce potřebujeme: 3 větší mrkve, cibuli, 2 lžičky hladké mouky, vejce, sůl, pepř, popřípadě bylinky (ale nám zrovna za oknem žádné nerašily) + tvaroh, bílý jogurt nebo zakysanou smetanu na dip
Mrkev nastrouháme, cibuli nasekáme na drobno a smícháme se vším ostatním, z hmoty vytvoříme placičky a na pečícím papíře pečeme asi na 180° zhruba 20-30 minut do křupava. Doporučuju podávat ještě s dipem.
Tohle snad nelze ani považovat za recept, jak snadné to je. Já si tyhle placičky moc oblíbila a dělala jsem je hned několikrát. Snad zachutnají i Vám! :-)
Často si k večeři dělám podobný placky z nejrůznějších zelenin... syrová mrkev ale koukám není moc fotogenická :-D
OdpovědětVymazatJo, je to mrcha nezaostřená :-D
Vymazathmmm, tak to vypadá opravdu zajímavě :-)
OdpovědětVymazatmujfialovysvet.blogspot.com
Náhodou to vypadá dobře, já takový jídla můžu... Dělám něco podobného ze zelí, ale smažím to na pánvi.
OdpovědětVymazatJá je taky někdy smažím, je to i rychlejší, ale tahle aspoň nemusím mýt pánvičku (jo, jsem hroznej lenoch :-D) a je to bez oleje :-)
VymazatVypadají chutně, recept si ukládám :) (a máme stejný talíře :D)
OdpovědětVymazatbezva, já si dělám placičky z cukety, jsou podobné! :)
OdpovědětVymazatTy mi děláš chutě!
OdpovědětVymazatMňam. :) Já třeba dělám vošouchy z cukety místo z brambor, když je ze zahrady.
OdpovědětVymazatVypadá to dobře.
OdpovědětVymazatAkorát jsem je šoupla do trouby, tak jsem zvědavá :P
OdpovědětVymazat