Ještě než se zase zapřáhneme do režimu povinností všedních dní, přichvátám za Vámi zase s jedním tipem na takový rychlý oběd. Volejte sláva a tři dny se radujte - připravovala jsem totiž maso. A dokonce jsem na něj šáhla! Pro mě věc nevídaná, asi začínám dostávat rozum nebo co. No a ještě ke všemu mi to maso děsně chutnalo! Jednou za čas nedokážu odolat masovým kuličkám v Ikee, i když teda radši moc nepřemýšlím nad tím, jestli je to z pašíka či ze Šemíka... Ale takové krůtí kuličky ukoulené doma to je jiná káva a pošušňáníčko - s pečeným bramborem sympatický pár.
Inspirace: Apetit
Potřebovala jsem (3-4 porce):
kuličky: 500 g krůtího mletého masa (vanička z Lidlu), 1 vejce, 1 lžička kopru, sůl, pepř, bambova sůl, asi 3 lžíce strouhanky, olej na smažení
omáčka: bílý jogurt (asi 200 g), sůl, pepř, lžička kopru
+ brambory
Všechny suroviny na kuličky jsem smíchala a rukama tvarovala. Vkládala jsem je na pánev s rozpáleným olejem a opékala ze všech stran, asi 10 minut. Potom jsem stáhla, vlila jogurt a dochutila. Podávala jsem s bramborami ve šlupce pečenými v troubě.
A na stůl se nese za mžik... Dobrou chuť :-)))
Ty jo to je nápad Téro, to bych mohla i vyzkoušet, pokud seženu tady nějaký to masíčko ^^
OdpovědětVymazatMohla by som vyskúšať aj ja, ale tiež nerada robím a chytám mäso... Ked sa k tomu niekedy dokopem, dám vedieť :) Každopádne to vyzerá mňamkovsky, si šikula ;)
OdpovědětVymazatGold Phoenix
Kruti mam moc ráda, ale kopr ani cítit. Tak budu premyslet, cim ho nahradim.
OdpovědětVymazatKrůtí už jsem dlouho neměla. Díky za tip. :)
OdpovědětVymazatJé a to zkusím.. to si pošmákneme :)
OdpovědětVymazatmňam, tak to zkusím! :)
OdpovědětVymazatTak to musím vyzkoušet:) tak jednoduché a vypadá to skvěle!!:) mňam:) hned mám z toho hlad:D
OdpovědětVymazat