Se stále se snižujícími venkovními teplotami tíhnu víc a víc k čokoládě. A nedávno, když jsem bádala nad tím, co rychlého upéct k zakousnutí k čaji nebo kávě na víkend, jsem se pustila rovnou do čokoládových sušenek a aby to mělo trochu grády, rozhodla jsem se přidat pro oživení trochu zázvoru. Kombinace čokolády a chilly docela frčí, ne? Tak jsem si řekla, proč to nevyzkoušet i se zázvorem, ale příště musím být odvážnější a přidat ho víc, protože takhle tam ta typicky štiplavá chuť cítit moc nebyla, škoda, škoda... Ale jinak byly sůši moc dobré :-)
Použila jsem: 100 g čokolády na vaření, 1 hrnek celozrnné mouky, 1/2 hrnku třtinového cukru, 70 g másla, 1 banán, 1 vejce, 1 lžičku prášku do pečiva, čerstvý zázvor, mandle
Máslo společně s čokoládou jsem rozpustila (pro urychlení v mikrovlnce). Banán jsem rozmačkala vidličkou na kaši, přidala vejce a cukr a vyšlehala. Potom jsem přidala mouku s práškem do pečiva, promíchala a nakonec přilila i čokoládu a přidala kousek strouhaného zázvoru. Na pečící papír pomocí dvou lžic jsem z lepivějšího těsta kladla malé kopečky, navrch ozdobila plátky mandlí a pekla asi 20 minut při 180°.
Nikdy by mě nenapadlo, že spatlám jídlo, kde použiji zázvor společně s banánem, ale ani jedno ve výsledku cítit nebyla, banán posloužil jen jako zahuštění a sladidlo - zvlášť když je pěkně zralý a měkký.
Jaká je Vaše oblíbená příchuť sušenek? :-)
vypadá to skvěle, jsi fakt šikula! :)
OdpovědětVymazatMňam, nechceš se sušenkami přijet? :)
OdpovědětVymazatVypadají lákavě a se zázvorem to může být fakt dobrý. Jsi šikula! :)
Tyhle už dávno nejsou - bohužeeeel :-) Ale mám v plánu se zase do nějakého pečení o víkendu určitě pustit :-) Mám zálusk na skořicové šneky :-)
VymazatVypadají skvěle!
OdpovědětVymazatJá zase přemýšlím buď nad medovými sušenkami nebo přímo nad zázvorovými:)
já nenávidím zázvor, cítím ho i když cítit nejde. :D možná by mi i chutnal, kdyby mi ho pár let zpátky babička vyloženě nenutila pít proti nachlazení.
OdpovědětVymazatale na pohled jsou sušenky samozřejmě úžasné. obdivuji tě, že tak často pečeš a máš na to trpělivost a čas :)
Taky ho piju, když na mě něco leze a je fakt, že je to dost hnusný :-D Ale zase účinný, no.
VymazatA pečení i vaření mě fakt baví a vždycky se těším, až bude víkend a něco v kuchyni uklohním :-D V týdnu jsem dokonce jela ze školy dřív, abych se mohla učit a místo toho jsem strávila 3 hodiny v kuchyni :-D
Víc takových receptů, já jsem sušenková :)
OdpovědětVymazatmňam takéto a iné sušienkove recepty mám strašne rada..
OdpovědětVymazatŠtýl ženy
Néééé Téra má to boží struhadýlko od Marks&Spencera!!!! (Teda možná je odjinud,ale v M&S jsem nad ním slintala já) ... je nejdokonalejšíí :)
OdpovědětVymazatTo teda nevím, odkud tohle konkrétně je, ale řekla bych, že nejspíš ne tam odsud, ale na tyhle pidipráce je fakt tenhle mrňous príma :-D
VymazatJa miluju vsychny tyhle kyce (do jiste miry- opravdovy kyc si predstavuji jinak.. ale nevedela jsem jak to nazvat..) cokoliv je ve zmensene podobe a aspon trochu roztomile, hned bych to brala :D
Vymazatnapřed jsem se po přečtění názvu lekla, že to je sushi :D:D
OdpovědětVymazatdíky za ispiraci, už dlouho jsem žádné sušenky nepekla :) ( a ještě nikdy jsem nepekla takové, aby i tak dobře vypadaly:D )
No ale sushi bych si taky dala, už ho chci ochutnat :-D
VymazatTeri, vezmeš si mě za ženu? Vařila bys mi a půjčovala oblečení. Chceš? ;-)
OdpovědětVymazatŠikulka jsi!
Vivi
Kdo by nechtěl Vivi za ženu :-)
VymazatJsem sice spíš na sushi, ale čokoládové sůši preferuju jako dezert. Panečku to by byl ale oběd:-)
OdpovědětVymazatTo je nápad! :-)
VymazatLucí vždy vtipná! :D
Vymazatsůši vypadají super Terko :)
já ty sušenky teda upekla, ale s nějakáma upravama:-)) haha a to asi k horšímu:-)) no nic, příště se snad zadaří líp:-))
OdpovědětVymazatJé.. hledal jsem recept na čokoládové suši a teprve po půl minutě čtení jsem zjistil, že je něco jinak @_@;
OdpovědětVymazat