Použila jsem: 1 kelímek smetanového bílého jogurt, trochu mléka, lžičku hladké mouky, svazek čerstvého kopru, ocet, sůl, cukr, lžíce másla, vejce, brambory
V jogurtu jsem rozmíchala lžičku hladké mouky a vlila do rendlíku, trochu naředila mlékem. Přidala jsem koprovou nať a nechala provařit. Velké kusy kopru jsem odstranila, přidala pouze kopr nasekaný a začala ochucovat solí, octem a cukrem, než omáčka chutnala přesně podle mých představ. Nakonec jsem přidala asi lžíci másla pro zjemnění. Podávala jsem s vařeným vejcem a bramborem.
Z velké improvizace se nakonec vyklubal poživatelný oběd, ba i dokonce jsem uspokojila svoje koprovkychtivé chuťové buňky. Čekala bych, že se jogurt srazí, ale nejspíš se nade mnou smiloval. Každopádně jsem na její spořádání nakonec sama nebyla, přítel se přidala s její konzumací mi pomohl...
Tak a teď by mě vážně zajímalo, kolik z Vás má koprovku rádo a kdo jí naopak nemůže ani cítit? :-)
Mně třeba koprovka chutná víc než svíčková, takže jsi mi udělala chutě! Není nad kopr z babiččiny zahrádky :)
OdpovědětVymazatTak to jsem ráda, že jsem našla stoupence :-) A kopr ze zahrádky už se mi uchovává v mrazáku na horší koprovkuchytivé časy :-)
VymazatMňám, koprovku miluju :) Ta babiččina se mi ale nikdy nepovedla, vůbec netuším proč, tak mě jedna slečna z netu naučila tu se zakysanou smetanou, lahoda! :) Jinou už nikdy nechci :)
OdpovědětVymazatJinak mám dojem, že většina lidí říká na koprovku fúj už z principu :D
U nás doma se nedělala nikdy a nepamatuji si, že bych jí měla ani od babičky, takže naštěstí jsem neměla laťku z jídelny nastavenou nijak vysoko :-D Jsme hold tvorové mlsní :-)
VymazatTaky koprovku miluju :) vypadá dobře a poslední dobou provokuješ naše chuťové buňky nebo alespoň ty moje :) moc pěkné recepty :)
OdpovědětVymazatBodejď, ještě že víme, co je dobrý, viď? :-) Díky Niki :-)
Vymazataaach, koprovku sice moc nemusím (ale spíš z principu - když ji pak jím tak mi vlastně chutná), nicméně můj přítel ji miluje a vím, že se ji jednou dříve či pozdeji budu muset naučit:DD takže jesli ze mě bude dobrá hospodyňka tak za to budu vděčit tobě.D nevím proč ale jak u tebe objevím recept tak mám hroznou chuť ho zkusit:DD takže se asi i tu koprovku, ke spokojenosti všech, naučím:))a libi se mi nápad z jogurtem:))
OdpovědětVymazatTak to jsem ráda, že Tě moje články takhle poňoukají :-) Já se budu naparovat samou radostí, Tvůj přítel vrnět blahem z Tvé koprovky a Ty budeš úchvatná kuchtička - všichni budem spokojení :-D
Vymazatyes!!!
Vymazatjá ji MILUJU !!!
OdpovědětVymazatJá si ani moc nepamatuju, že bychom v jídelně mívali koprovku, ale miluju ji! Miluju, miluju, miluju, miluju. Stejně jako křenovou omáčku, která u mých přátel vzbuzuje podobné reakce jako koprovka :)
OdpovědětVymazatTak teď jsi mi připoměla že jsem opravdu dlouho neměla koprovku, musím to napravit. Koprovku mám moc ráda, problém, ale je že jsem jediná z rodiny. Takže na ní vždycky musím někam do restaurace :)
OdpovědětVymazatMě tu nechuť ke koprovce neznechutila ani tak jídelna, spíš jako školka. Tam jsem ji myslím jednou měla a jak mě do ní nutili a já ji prostě nechtěla, tak mi to nechutnalo a já nyní cítím v rozmezí 10km kopr a zvedá se mi žaludek. Bohužel noo :(
OdpovědětVymazatJsem na tom úplně stejně!! Akorát mně se ta nechuť ještě umocnila, když chlapečkovi, co seděl se mnou u stolu, teklo nechutně z nosu.. uáá, bléé :/ :-D
VymazatJéé holky, to jsou teda vzpomínky :-D Nezáviděníhodné...
VymazatJá ji tedy moc nemusím... Takže bohužel na tohle ti dnes neřeknu mňam. Ale v případě nouze a velkého hladu jí sním, jenže jen s kynutým knedlíkem. :D
OdpovědětVymazatTak já už si ani nepamatuji, jak koprovka chutná, tak dlouho už jsem jí neměla :D Ale mamča dělá kulajdu a tam se vlastně taky dává kopr i zakysaná smetana a tu miluju :)
OdpovědětVymazatjé, já koprovku miluju (a chutnala mi i ve školní jídelně), ale doma to taky nejedí, takže už jsem ji neměla věky ... asi též zaimprovizuju :D
OdpovědětVymazatTak to jsem ani, dámy, nečekala, že se nás takových milovnic kopračky! :-) Díky Vám za Vaše milé komentáře (i když Vám zrovna po chuti není :-))))
OdpovědětVymazatHuh... Koprovku nemusím, takže se ani nějak nestarám o to, jak by se dala udělat zdravější, ale nikdy by mě nenapadl JOGURT! :O :D Fakt dobrý nápad ;)
OdpovědětVymazatMamka jí dělá s knedlíkem. Sice bych se po ní neutloukla, ale nevadí mi. Mnohem radši mám svíčkovou :-))
OdpovědětVymazatJá koprovku moc nevyhledávám, ale sestřička ji miluje, tak jí ukážu tvůj recept, ať ji zkusí uvařit pro změnu trochu jinak :-)
OdpovědětVymazatJá koprovku miluju, jenže u nás doma ji nikdo nejí :(
OdpovědětVymazatJá teda koprovku miluju a asi si na víkend řeknu mamince :-)
OdpovědětVymazatzase ta zpropadená školní jídelna!:D i když Tvoje koprovka byla jistě dobrá, nemůžu si k ní najít cestu...možná jednou, až uběhne několik dalších let od dob školní jídelny:D
OdpovědětVymazatJá věděla, že to nebude nic pro Tebe :-D
VymazatANI CÍTIT! Fakt se mi udělá zle, jen ten kopr citím!! A i přítel ji nemá rád a to už je co říct jako! Takže obdivuji tu menšinu, která koprovku papá =D
OdpovědětVymazatKoprovku naprosto miluju! A nejvíc přesně tu kombinaci, kterou jsi uvařila ty - brambory a vajíčko. A úplně nejlepší je to všechno nakrájet na malé kousky, rozmačkat a smíchat. Vypadá to nevábně a chutná božsky!
OdpovědětVymazat