neděle 14. října 2012

Mrkvové mokřenky

Týden zpátky, neděle odpoledne a já přemýšlím, co s sebou na pondělní svačinku. Vanička plná mrkve mi napoví, že už jsem vlastně dlouho chtěla vyzkoušet upéct mrkvové sušenky, ale má nechuť k hledání receptů zapříčinila to, že opět sázím do misky suroviny hlava nehlava a na plechu na mě po vytažení z trouby místo křupavých sušeněk čekají vláčné "mokřenky". Malá změna ale nebyla na škodu, řekla bych :-)

Potřebovala jsem: 2 mrkve, 1 jablko, 4 lžíce celozrnné mouky, 6 lžic ovesných vloček, 2 lžice datlového sirupu, 2 lžíce rozehřátého másla, 1 lžička prášku do pečiva, 1 vejce, kapku vanilkové esence


Mrkve i jablko jsem nastrouhala na jemno, smíchala z ostatními surovinami a z řidšího těsta jsem na pečicí papír lžicí nanášela menší hromádky. Pekla jsem na 180° asi 25 minut.


Ve škole mi teda přišly vhod, to Vám povím, slupla jsem je jako malinu, ale nezapomněla jsem se i podělit se svými spolužáky. A v mrkvovém duchu se nesl i skoro celý zbytek týdne - v úterý jsem si totiž připravila mrkvovou pomazánku a ve středu mrkvový salát. Tak ať žije karoten a já teď budu mít jistě zrak jako stříž :-)

11 komentářů:

  1. Mrkev sice nemusím ,ale tohle vypadá dobře :)
    http://style-of-lonnie.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  2. všichni ted pečou všechno s mrkví :D ale vypadá to výborně! :)

    OdpovědětVymazat
  3. Mmmm, to vypadá zase dobře. :)
    Terko, ty snad neumíš dělat věci, co by člověku nechutnaly. ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Veru, to by ses divila, moje recepty si někdy svoje fanoušky nenajdou :-D

      Vymazat
  4. Vypadají dobře, dala bych si :) Zajímalo by mě kde pořád bereš recepty na takovéhle dobroty, mě už nějak docházejí nápady co dělat :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No já bych právě pár nápadů navíc docela potřebovala, připadám si, že už mi každou chvílí musejí dojít :-D Ale když mě to popadne, tak prostě jen začnu házet věci, co jsou zrovna po ruce do jedné mísy a čekám, co vznikne :-D

      Vymazat
  5. mrkev jím pořád ( teda hlavně v koláči :D ) a slepá jsem jak patrona, tyhle řádky píšu s dvoudioptrickýma brýlema:D
    mrkvové sušenky doma peče sestra, sice trochu jiné než ty tvoje, ale taky výborné...a nejhorší je, že jak ochutnám jednu, musím si brát další a další:D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Právě jsem si dobře pamatovala, že je doma děláváte, tak jsem si říkala, že se o to nějakým způsobem (asi vzdáleným) pokusím :-D

      Vymazat
  6. Já mrkev moc nemusím, děsí mě, vypadá jak velkej slimák, brrrr. Ale třeba tento "děsivý" recept najde uplatnění na Halloween :D

    OdpovědětVymazat
  7. vypadají skvěle, asi také zkusím, akorát nemáme datlový sirup :/
    http://flying--life.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  8. Mňaaam, miluju mrkev. Musím zkusit! :)

    OdpovědětVymazat

Za každý komentář přijmi můj dík!